¿Son conscientes las plantas? | Marvin Liyanage @marvinliyanage
Las plantas exhiben comportamientos complejos, incluyendo la navegación basada en fotorreceptores y la señalización química mediante glutamato, lo que les permite responder a estímulos ambientales sin poseer un cerebro. Las investigaciones indican que las plantas pueden aprender y retener memorias, como se demostró en experimentos donde una planta dejó de reaccionar tras ser caída más de mil veces y mantuvo este recuerdo durante más de un mes. Stefano Mancuso, un neurobiólogo vegetal, sostiene que estas capacidades sugieren un estado de conciencia comparable a la humana, desafiando las visiones tradicionales sobre la inteligencia. Esta evidencia apunta a una forma de inteligencia vegetal que opera a través de potenciales de acción y señales químicas en lugar de redes neuronales.
Hacia una cría de terneros más respetuosa | ARTE Regards
La dependencia de la industria láctea de la raza Holstein genera un excedente de terneros machos, económicamente inviables para la producción de leche y frecuentemente sometidos a transportes de larga distancia en la UE en condiciones lamentables. Mientras que las prácticas estándar implican vender estos machos a bajo precio a operaciones especializadas de engorde, algunos ganaderos austriacos e italianos están adoptando razas de doble propósito como la Fleckvieh para criar terneros destinados tanto a la producción de leche como de carne. Este enfoque integrado permite a los productores mantener a los animales desde el nacimiento hasta el sacrificio, reduciendo el estrés y eliminando la necesidad de comercio transfronterizo que actualmente mueve anualmente a cientos de miles de terneros. Al priorizar la versatilidad de la raza y las cadenas de suministro locales, estas granjas demuestran que la viabilidad ética y económica pueden coexistir sin recurrir a la eliminación industrial de la descendencia masculina.